CAO Slagersbedrijf: Regels voor overwerk

In dit artikel lees je als bedrijfsleider, afdelingsmanager/planner of assistent manager wat er verandert, vanaf wanneer dit voor jouw organisatie geldt, en waar je de toeslag straks terugziet in PMT.

Wat is overwerk vanaf nu?

Er zijn twee regels:

De dagregel: je krijgt 25% toeslag zodra je op een dag meer dan 18,5% boven het geplande aantal uren werkt, tot een maximum van 2 uur per week. Werk je meer dan die 2 uur over? Dan geldt boven die 2 uur 50% toeslag.
De perioderegel: daarnaast kijkt PMT ook naar een periode van 4 weken. Werk je in die periode meer uren dan je contract, dan krijg je over de eerste 2 uur 25% toeslag en over de rest 50%. Uren die je al via de dagregel vergoed hebt gekregen, tellen hier niet nog een keer mee.

Sinds wanneer geldt dit?

De wijziging zelf staat al sinds november 2025 in de CAO. PMT rekent dit niet met terugwerkende kracht uit, om te voorkomen dat oude weken opnieuw berekend moeten worden. In plaats daarvan gaat de nieuwe regel in op de eerste maandag van de eerstvolgende loonperiode van jouw organisatie:

9 augustus 2026 (organisaties met weekstart zondag).
10 augustus 2026 (de meeste organisaties (weekstart maandag).

Tot die datum blijven de oude regels gewoon gelden.

Hoe berekent PMT dit?

Elke nacht om 00:00 legt PMT vast hoeveel uur er voor de volgende dag gepland stond. Dit is de referentie voor die dag en verandert niet meer, ook al past een planner de dienst later nog aan. Werkt een medewerker uiteindelijk meer dan 18,5% boven dat aantal uur, dan is dat overwerk.

Voor de perioderegel telt PMT alle gewerkte uren van een periode van 4 weken bij elkaar op en vergelijkt dat met de contracturen over diezelfde periode. Begint of stopt een contract halverwege een periode? Dan telt alleen het deel mee waarin de medewerker daadwerkelijk in dienst was.

Waar zie je de toeslag terug?

De dagtoeslag zie je dagelijks op de Controle uren pagina, nadat de afdeling is gesloten. De periodetoeslag zie je op de laatste dag van de periode (zondag of zaterdag, afhankelijk van je weekstart). Tijdens Planning Maken wordt niets van dit alles getoond.

Voor wie geldt dit?

Voor medewerkers met een fulltime of parttime contract zonder BBL, met de CAO Slagersbedrijf in hun actieve contract.

Uitzendkrachten hebben hetzelfde recht op deze toeslag, maar PMT berekent en betaalt dit niet voor hen. Dat loopt via het uitzendbureau.

Stond er voor een medewerker nog niets gepland, en komen er alsnog diensten bij op die dag? Dan telt dat niet mee als overwerk.

Bekend aandachtspunt bij weekstart zondag

Heeft jouw organisatie weekstart zondag? Dan kan de melding bij de periodetoeslag tijdelijk een verkeerd weeknummer tonen. De uren en de toeslag zelf kloppen gewoon — het gaat alleen om het weeknummer in de melding. Dit lossen we in een volgende release op.

Meer uitleg over hoe de CAO Slagersbedrijf werkt?

Heb je nog steeds vragen over de CAO Slagersbedrijf? Onze consultants combineren jarenlange kennis van PMT met ruime ervaring in de retail en workforce management. Neem contact op met ons om een consultancysessie in te plannen en de mogelijkheden te bespreken zodat onze consultants jou verder kunnen helpen met jouw planning optimaliseren. De consultancy aanvraag kan hier worden ingediend.